Gouda mladá

Gouda mladá je tradiční holandský polotvrdý sýr, který zraje 1 měsíc. Je charakteristická svou krémovou strukturou a jemnou chutí, která vynikne především v kombinaci s čerstvým pečivem, šunkou a máslem. Tato jednoduchá, avšak lahodná kombinace může být ideální pro rychlou svačinu nebo jako součást snídaně.

Mladá gouda je rovněž vynikající volbou pro ty, kteří mají rádi kombinaci sýra a ovoce. Skvěle se totiž doplňuje s různými druhy ovoce, jako jsou například hroznové víno, jablko, hruška nebo sušené meruňky.  

Jednou z největších výhod tohoto oblíbeného holandského sýru jsou jeho výborné tavící schopnosti. Díky tomu lze mladou goudu využít na přípravu smaženého sýra nebo na zapečení do toastů. Hodí se ale i do hamburgerů, kterým dodá patřičnou šťavnatost a bohatý sýrový nádech.

Celkově je mladá gouda univerzálním a chutným sýrem, který je velmi oblíbený napříč generacemi. Její jemná a ovocná chuť, krémová struktura a výborné tavící schopnosti ji navíc činí ideální volbou pro různé příležitosti - ať už je to rychlé pohoštění pro nečekanou návštěvu nebo součást sofistikované večeře pro vaši drahou polovičku.

Náš tip: Chtěli byste si dopřát Goudu mladou, ale máte intoleranci na laktózu? Vyzkoušejte naši novinku - Gouda mladá bez laktózy.