Kozí sýr s vlašskými ořechy a fíky

Kód: 2235/100 2235/150 2235/200 2235/250 2235/300 2235/400 2235/500 2235/CEL 2235/PUL 2235/1KG Zvolte variantu
Novinka Doporučujeme
119 Kč 178,50 Kč 238 Kč 297,50 Kč 357 Kč 476 Kč 595 Kč 5 355 Kč 2 677,50 Kč 1 190 Kč od 119 Kč 106,25 Kč bez DPH 159,38 Kč bez DPH 212,50 Kč bez DPH 265,63 Kč bez DPH 318,75 Kč bez DPH 425 Kč bez DPH 531,25 Kč bez DPH 4 781,25 Kč bez DPH 2 390,63 Kč bez DPH 1 062,50 Kč bez DPH od 106,25 Kč bez DPH
Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Na dotaz Skladem Skladem Zvolte variantu
Varianta
Možnosti doručení

Kozí sýr s vlašskými ořechy a fíky pochází z Holandska a vyrábí se z pasterovaného kozího mléka. Sýr se nechává zrát na tradičních dřevěných policích po dobu 6 týdnů, během které se vyvíjí jeho charakteristická chuť a aroma. Zrání na dřevěných policích přispívá k jedinečnému profilu chuti, neboť dřevo má schopnost absorbovat vlhkost a ovlivnit texturu a chuť sýra. Na první ochutnání vás okouzlí jeho jemná, vláčná konzistence a delikátní smetanová chuť, která je doplněna najemno nasekanými kousky vlašských ořechů a svěžím, sladkým fíkem.

Kozí sýr s vlašskými ořechy a fíky neobsahuje žádná umělá barviva ani aromata. Při výrobě se používá mikrobiální syřidlo, což z něj činí ideální volbu i pro vegetariány. Zároveň má tento sýr přirozeně nízký obsah laktózy (< 0,1 g / 100 g), takže si ho mohou dopřát i ti, kteří mají intoleranci na laktózu.

Tento kozí sýr se hodí k jemnému sladkému vínu (např. Cuvée rosé z vinařství Mádl) nebo proseccu (např. Terre dei Buth Frizzanté Bianco). Můžete si ho ale vychutnat i samotný nebo v kombinaci s vaším oblíbeným pečivem či ovocem. Za nás můžeme doporučit hrušky, jablka nebo hroznové víno.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Složení: pasterizované kozí mléko (z Holandska), 3.6% fíky (fíky, rýžová mouka), 1.8% vlašské ořechy, jedlá sůl, mlékárenské kultury, přírodní aroma

Alergen: mléko, ořechy

Výživové údaje na 100g: Energie 1511 kJ/ 365 kcal, tuky 30.6 g, z toho nasycené mastné kyseliny 18.7 g, sacharidy 0 g, z toho cukry 0 g, bílkoviny 22.3 g, sůl 1.6 g

Výrobce, země původu: Landana, Holandsko

Skladování: skladujte při teplotě 2-10 °C.

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Sýry krájené a kusovky
Země: Holandsko
Mléko: kozí
Laktóza: ne
? Délka zrání: 0-5 měsíců (mladé - mladé uleželé)

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: