39,90 Kč
58,85 Kč
79,80 Kč
99,75 Kč
119,70 Kč
159,60 Kč
199,50 Kč
399 Kč
od 39,90 Kč
35,63 Kč
bez DPH
52,54 Kč
bez DPH
71,25 Kč
bez DPH
89,06 Kč
bez DPH
106,88 Kč
bez DPH
142,50 Kč
bez DPH
178,13 Kč
bez DPH
356,25 Kč
bez DPH
od 35,63 Kč bez DPH
Skladem
Skladem
Skladem
Skladem
Skladem
Skladem
Skladem
Skladem
Zvolte variantu
Mandle loupané jsou jedním z nejoblíbenějších druhů ořechů, které se pyšní nejen vynikající chutí, univerzálním použitím, ale i širokým spektrem zdravotních přínosů. Ačkoliv lidé běžně zařazují mandle mezi ořechy, ve skutečnosti se jedná o jádro pecky plodu mandloně obecné, která je příbuzná s meruňkami a broskvoněmi.
Tyto loupané, nebo-li blanšírované, mandle jsou zbavené slupky, takže jsou připravené k okamžité konzumaci a vynikají jemnější chutí než jejich neloupané protějšky. Díky své jemné a mírně sladké chuti jsou loupané mandle vhodné pro použití jak ve studené, tak i v teplé kuchyni. Jejich využití je opravdu všestranné. V teplé kuchyni se dají použít do omáček nebo do pesta, neboť pokrmu přidají příjemnou texturu a jemnou oříškovou chuť.
Ve studené kuchyni jsou loupané mandle ideální jako snack na cesty nebo jako součást různých salátů, cereálií, jogurtů nebo smoothie. Jsou také oblíbenou ingrediencí v mnoha druzích pečiva a dezertů, jako jsou muffiny, koláče, sušenky, marcipán apod.
Mandle jsou také skvělým doplňkem k sýrům a sýrovým mísám. Díky své jemné chuti se hodí k různým druhům sýrů - a to jak ke krémovým, tvrdým, tak i plísňovým sýrům. S krémovými sýry (např. mascarpone nebo ricotta) vynikne jejich jemná oříšková chuť. V kombinaci s tvrdými sýry, jako je parmazán nebo pecorino, přidávají mandle zajímavý kontrast textur a chuti. A co se týče plísňových sýrů, u těch dokáží tyto loupané mandle vyvážit silnou a pikantní chuť.
Mandle by měly být součástí každého zdravého a vyváženého jídelníčku, neboť jsou významným zdrojem vitamínů, minerálů, proteinů a zdravých tuků. Obsahují velké množství vitaminu E, který působí jako silný antioxidant chránící tělo před volnými radikály a podporující zdraví pokožky a vlasů. Dále jsou bohaté na vápník, hořčík, železo, fosfor, draslík a zinek, které jsou důležité pro správnou funkci imunitního systému, správné činnosti svalů a pro udržení zdravých kostí a zubů. Díky vysokému obsahu mononenasycených tuků přispívají mandle k udržení zdravé hladiny cholesterolu v krvi, což je klíčové pro prevenci srdečních onemocnění. Mandle též pomáhají regulovat trávení a předcházet problémům jako je zácpa, neboť obsahují spoustu vlákniny.
Tyto loupané mandle jsou též dobrou volbou pro všechny, kdo se snaží zhubnout, neboť jsou nízkokalorické a mají schopnost na dlouhou dobu zasytit. Jsou také vhodné pro vegany a vegetariány, a též i pro osoby s celiakií, jelikož jsou přirozeně bezlepkové.