Španělské BIO mandle

Tyto výborné španělské mandle jsou bio kvality a pocházejí z certifikovaného ekologického zemědělství, kde se nepoužívají žádné chemické postřiky na hubení škůdců a plevele. Španělské mandle mají vysokou kvalitu, jsou krásně křehké a bohaté na oleje, neboť nejsou tolik zavlažovány, jako tomu často bývá u kalifornských mandlovníků. Ty sice mají díky tomu vysokou výnosnost, ale jsou tvrdší na skus a mají nižší kvalitu. Tyto španělské BIO mandle jsou jemně solené a upravené na extra panenském olivovém oleji, který jim dodává velmi lahodnou chuť. Mandle se velmi často používají jako součást sýrových mís a pěkně vypadají i v dárkových balíčcích. Skvěle chutnají se sýry, se skleničkou vína anebo jen tak samotné.

Víte, že...? Mandle jsou skvělým zdrojem vitamínu E, vlákniny, a především antioxidantů, které pomáhají zpomalovat proces stárnutí. Hrstička mandlí několikrát do týdne napomáhá regulovat hladinu cukru v krvi a udržovat stabilní hladinu cholesterolu. Mandle jsou vhodné i pro vegetariány a vegany jako alternativní zdroj proteinů a tuků.