Ementál francouzský (de Haute Savoie)
Kód: 3050/100 3050/150 3050/200 3050/250 3050/300 3050/400 3050/500 3050/1KG Zvolte variantuSouvisející produkty
Detailní popis produktu
Složení: nepasterizované kravské mléko, jedlá sůl, rostlinné syřidlo, mlékárenské kultury
Alergen: mléko
Délka zrání: 2-3 měsíce
Výživové údaje na 100g: Energie 1576 kJ/ 379 kcal, tuky 29g, z toho nasycené mastné kyseliny 20g, sacharidy 1g, z toho cukry 1g, bílkoviny 28g, sůl 0,6g
Výrobce, země původu: Fromagerie de L'Ermitage, Francie
Skladování: skladujte při teplotě 4–8 °C
Doplňkové parametry
Kategorie: | Sýry krájené a kusovky |
---|---|
Země: | Francie |
Mléko: | kravské |
Laktóza: | ano |
? Délka zrání: | 0-5 měsíců (mladé - mladé uleželé) |
Sýr na gril: | ano, vhodný ke grilování |
5,0
1 hodnocení
Přidat hodnocení
5
4
3
2
1
5
PB
Petr Böhm
Francouzský ementál byl vynikající! Jemná chuť a výrazná vůně, snědli jsme jen tak k vínu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.