Pomerančová omáčka k sýrům 250g - Salsa di arance

Dip nebo ovocná salsa? Ať už těmto sladko-pikantním omáčkám říkáte dip nebo salsa, jedno je jasné. Nesmí chybět na žádné sýrové hostině, ani v dárkovém balíčku. Jen s nima totiž můžete pozvednout konzumaci sýrů na skutečně nezapomenutelný zážitek.

Pomerančová, hrušková nebo fíková - všechny druhy se skvěle kombinují s polotvrdými, ale i plísňovými sýry. Vyzkoušejte například vynikající španělské Manchego s pomerančovou salsou, francouzský Roquefort Papillon Noir s hruškovou salsou anebo bezlaktózovou Cambozolu se salsou fíkovou. Kombinovat salsy a sýry můžete i libovolně podle vaší fantazie a chuťových buňkách.

Možností jak salsy použít je ve skutečnosti mnohem víc. Skvěle totiž chutnají i se zvěřinou a  vepřovou šunkou. Často se také používají jako základ marinády k masu. Fantazii se zde opravdu meze nekladou.

Salsa je též pěkným doplňkem dárkových balíčků a sýrových mís.

Tip: Na našem blogu najdete osvědčené kombinace sýrů a sals, a zároveń se dozvíte, podle čeho se při párování řídit, aby se salsa se sýrem vzájemně chuťově doplňovaly.